測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ),根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng),在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上,提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時期和施用方法。通俗地講,就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。測土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。同時有針對性地補(bǔ)充作物所需的營養(yǎng)元素,作物缺什么元素就補(bǔ)充什么元素,需要多少補(bǔ)多少,實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng),滿足作物的需要;達(dá)到提高肥料利用率和減少用量,提高作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),節(jié)省勞力,節(jié)支增收的目的。
實(shí)施測土配方施肥的步驟
測土配方施肥技術(shù)包括"測土、配方、配肥、供應(yīng)、施肥指導(dǎo)"五個核心環(huán)節(jié)、九項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容。
(1)田間試驗(yàn)。田間試驗(yàn)是獲得各種作物*施肥量、施肥時期、施肥方法的根本途徑,也是篩選、驗(yàn)證土壤養(yǎng)分測試技術(shù)、建立施肥指標(biāo)體系的基本環(huán)節(jié)。通過田間試驗(yàn),掌握各個施肥單元不同作物優(yōu)化施肥量,基、追肥分配比例,施肥時期和施肥方法;摸清土壤養(yǎng)分校正系數(shù)、土壤供肥量、農(nóng)作物需肥參數(shù)和肥料利用率等基本參數(shù);構(gòu)建作物施肥模型,為施肥分區(qū)和肥料配方提供依據(jù)。
?。?)土壤測試。土壤測試是制定肥料配方的重要依據(jù)之一,隨著我國種植業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,高產(chǎn)作物品種不斷涌現(xiàn),施肥結(jié)構(gòu)和數(shù)量發(fā)生了很大的變化,土壤養(yǎng)分庫也發(fā)生了明顯改變。通過開展土壤氮、磷、鉀及中、微量元素養(yǎng)分測試,了解土壤供肥能力狀況。
?。?)配方設(shè)計(jì)。肥料配方設(shè)計(jì)是測土配方施肥工作的核心。通過總結(jié)田間試驗(yàn)、土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)等,劃分不同區(qū)域施肥分區(qū);同時,根據(jù)氣候、地貌、土壤、耕作制度等相似性和差異性,結(jié)合專家經(jīng)驗(yàn),提出不同作物的施肥配方。
?。?)校正試驗(yàn)。為保證肥料配方的準(zhǔn)確性,zui大限度地減少配方肥料批量生產(chǎn)和大面積應(yīng)用的風(fēng)險(xiǎn),在每個施肥分區(qū)單元設(shè)置配方施肥、農(nóng)戶習(xí)慣施肥、空白施肥3個處理,以當(dāng)?shù)刂饕魑锛捌渲髟云贩N為研究對象,對比配方施肥的增產(chǎn)效果,校驗(yàn)施肥參數(shù),驗(yàn)證并完善肥料配方,改進(jìn)測土配方施肥技術(shù)參數(shù)。
?。?)配方加工。配方落實(shí)到農(nóng)戶田間是提高和普及測土配方施肥技術(shù)的zui關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前不同地區(qū)有不同的模式,其中zui主要的也是有市場前景的運(yùn)作模式就是市場化運(yùn)作、工廠化加工、網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營。這種模式適應(yīng)我國農(nóng)村農(nóng)民科技素質(zhì)低、土地經(jīng)營規(guī)模小、技物分離的現(xiàn)狀。
?。?)示范推廣。為促進(jìn)測土配方施肥技術(shù)能夠落實(shí)到田間,既要解決測土配方施肥技術(shù)市場化運(yùn)作的難題,又要讓廣大農(nóng)民親眼看到實(shí)際效果,這是限制測土配方施肥技術(shù)推廣的"瓶頸"。建立測土配方施肥示范區(qū),為農(nóng)民創(chuàng)建窗口,樹立樣板,全面展示測土配方施肥技術(shù)效果,是推廣前要做的工作。推廣"一袋子肥"模式,將測土配方施肥技術(shù)物化成產(chǎn)品,也有利于打破技術(shù)推廣"zui后一公里"的"堅(jiān)冰"。
(7)宣傳培訓(xùn) 。測土配方施肥技術(shù)宣傳培訓(xùn)是提高農(nóng)民科學(xué)施肥意識,普及技術(shù)的重要手段。農(nóng)民是測土配方施肥技術(shù)的zui終使用者,迫切需要向農(nóng)民傳授科學(xué)施肥方法和模式;同時還要加強(qiáng)對各級技術(shù)人員、肥料生產(chǎn)企業(yè)、肥料經(jīng)銷商的系統(tǒng)培訓(xùn),逐步建立技術(shù)人員和肥料商持證上崗制度。
?。?)效果評價(jià)。農(nóng)民是測土配方施肥技術(shù)的zui終執(zhí)行者和落實(shí)者,也是zui終受益者。檢驗(yàn)測土配方施肥的實(shí)際效果,及時獲得農(nóng)民的反饋信息,不斷完善管理體系、技術(shù)體系和服務(wù)體系。同時,為科學(xué)地評價(jià)測土配方施肥的實(shí)際效果,必須對一定的區(qū)域進(jìn)行動態(tài)調(diào)查。
(9)技術(shù)創(chuàng)新。技術(shù)創(chuàng)新是保證測土配方施肥工作長效性的科技支撐。重點(diǎn)開展田間試驗(yàn)方法、土壤養(yǎng)分測試技術(shù)、肥料配制方法、數(shù)據(jù)處理方法等方面的創(chuàng)新研究工作,不斷提升測土配方施肥技術(shù)水平。
測土配方施肥原理:
測土配方施肥是以養(yǎng)分歸還(補(bǔ)償)學(xué)說、zui小養(yǎng)分律、同等重要律、不可代替律、肥料效應(yīng)報(bào)酬遞減律和因子綜合作用律等為理論依據(jù),以確定沒養(yǎng)分的施肥總量和配比為主要內(nèi)容。為了補(bǔ)充發(fā)揮肥料的zui大增產(chǎn)效益,施肥必須懷選用良種、肥水管理、種植密度、耕作制度和氣候變化等影響肥效的諸因素結(jié)合,形成一套完整的施肥技術(shù)體系。
?。ㄒ唬B(yǎng)分歸還(補(bǔ)償)學(xué)說:作物產(chǎn)量的形成有40%~80%的養(yǎng)分來自土壤,但不能把土壤看作一個取之不盡、用之不竭的"養(yǎng)分庫"。為保證土壤有足夠的養(yǎng)分供應(yīng)容量和強(qiáng)度,保持土壤養(yǎng)分的攜出與輸入間的平衡,必須通過施肥這一措施來實(shí)現(xiàn)。依靠施肥,可以把作物吸收的養(yǎng)分"歸還"土壤,確保土壤能力。
?。?)zui小養(yǎng)分律:作物生長發(fā)育需要吸收各種養(yǎng)分,但嚴(yán)重影響作物生長,限制作物產(chǎn)量的是土壤中那種相對含量zui小的養(yǎng)分因素,也就是zui缺的那種養(yǎng)分(zui小養(yǎng)分)。如果忽視這個zui小養(yǎng)分,即使繼續(xù)增加其他養(yǎng)分,作物產(chǎn)量也難以再提高。只有增加zui小養(yǎng)分的量,產(chǎn)量才能相應(yīng)提高。經(jīng)濟(jì)合理的施肥方案,是將作物所缺的各種養(yǎng)分同時按作物所需比例相應(yīng)提高,作物才會高產(chǎn)。
?。?)同等重要律:對農(nóng)作物來講,不論大量元素或微量元素,都是同樣重要缺一不可的,即缺少某一種微量元素,盡管它的需要量很少,仍會影響某種生理功能而導(dǎo)致減產(chǎn),如玉米缺鋅導(dǎo)致植株矮小而出現(xiàn)花白苗,水稻苗期缺鋅造成僵苗,棉花缺硼使得蕾而不化。微量元素與大量元素同等重要,不能因?yàn)樾枰可俣雎浴?/P>
?。?)不可代替律:作物需要的各營養(yǎng)元素,在作物內(nèi)都有一定功效,相互之間不能替代。如缺磷不能氮代替,缺鉀不能用氮、磷配合代替。缺少什么營養(yǎng)元素,就必須施用含有該元素的肥料進(jìn)行補(bǔ)充。
?。?)報(bào)酬遞減律:從一定土地上所得的報(bào)酬,隨著向該土地投入的勞動和資本量的增大而有所增加,但達(dá)到一定水平后,隨著投入的單位勞動和資本量的增加,報(bào)酬的增加卻在逐步減少。當(dāng)施肥量超過適量時,作物產(chǎn)量與施肥量之間的關(guān)系就不再是曲線模式,而呈拋物線模式了,單位施肥量的增產(chǎn)會呈遞減趨勢。
(6)因子綜合作用律:作物產(chǎn)量高低是由影響作物生長發(fā)育諸因子綜合作用的結(jié)果,但其中必有一個起主導(dǎo)作用的限制因子,產(chǎn)量在一定程度上受該限制因子的制約。為了充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用和提高肥料的經(jīng)濟(jì)效益,一方面,施肥措施必須與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施密切配合,發(fā)揮生產(chǎn)體系的綜合功能;另一方面,各種養(yǎng)分之間的配合作用,也是提高肥效不可忽視的問題。
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